การควบคุมน้ำหนักไม่ได้ถูกมองว่าเป็นเพียงเรื่องของการกินให้น้อยลงและออกกำลังกายให้มากขึ้นอีกต่อไป งานวิจัยสมัยใหม่ชี้ให้เห็นว่าน้ำหนักตัวและการสะสมไขมันได้รับอิทธิพลจากปฏิสัมพันธ์ที่ซับซ้อนระหว่างฮอร์โมน สมอง ระบบย่อยอาหาร กระบวนการเผาผลาญ พันธุกรรม การนอนหลับและวิถีชีวิตประจำวัน ในบรรดาปัจจัยเหล่านี้
