เทคโนโลยีทางการแพทย์สมัยใหม่ได้เปลี่ยนแปลงวงการรักษาลดน้ำหนัก โดยนำเสนอวิธีการผ่าตัดขั้นสูงที่ช่วยให้ผู้ป่วยประสบความสำเร็จในระยะยาว ในบรรดานวัตกรรมเหล่านี้ การผ่าตัดลดขนาดกระเพาะอาหาร หรือที่รู้จักกันในชื่อการผ่าตัดกระเพาะอาหารแบบสลีฟ ได้กลายเป็นหนึ่งในวิธีการผ่าตัดลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพและทำกันอย่างแพร่หลายที่สุดทั่วโลก