สารสกัดจากกระดูกอ่อนไก่เป็นสารอาหารชนิดใหม่ที่ได้รับความสนใจในเรื่องประโยชน์ต่อสุขภาพ สารสกัดนี้ได้มาจากกระดูกอ่อนของไก่ อุดมไปด้วยสารประกอบที่อาจสนับสนุนสุขภาพข้อต่อ ความยืดหยุ่นของผิวหนัง และความเป็นอยู่โดยรวม หนึ่งในองค์ประกอบสำคัญของสารสกัดกระดูกอ่อนไก่คือคอลลาเจน คอลลาเจนเป็นโปรตีนในการรักษาโครงสร้างและความสมบูรณ์ของกระดูกอ่อน
ซึ่งจำเป็นสำหรับข้อต่อที่แข็งแรง เมื่อเราอายุมากขึ้น การผลิตคอลลาเจนในร่างกายของเราจะลดลงตามธรรมชาติ ส่งผลให้ข้อตึงและไม่สบายตัว การเสริมด้วยสารสกัดจากกระดูกอ่อนไก่ บุคคลอาจสนับสนุนการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติของร่างกาย ช่วยรักษาสุขภาพข้อต่อและความยืดหยุ่น นอกจากนี้ การศึกษาบางชิ้นยังชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากกระดูกอ่อนไก่อาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ซึ่งช่วยสนับสนุนสุขภาพข้อต่ออีกด้วย
นอกจากประโยชน์ที่เป็นไปได้ต่อสุขภาพข้อต่อแล้ว สารสกัดจากกระดูกอ่อนไก่ยังเชื่อกันว่าช่วยส่งเสริมสุขภาพผิวอีกด้วย คอลลาเจนเป็นส่วนประกอบสำคัญของผิว ช่วยรักษาความกระชับและความยืดหยุ่น โดยการสนับสนุนการผลิตคอลลาเจน สารสกัดจากกระดูกอ่อนไก่อาจช่วยลดเลือนริ้วรอยและเพิ่มความชุ่มชื้นของผิว
แม้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของสารสกัดจากกระดูกอ่อนไก่อย่างถ่องแท้ แต่การศึกษาเบื้องต้นก็มีแนวโน้มดี เช่นเดียวกับอาหารเสริมอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนที่จะเพิ่มสารสกัดจากกระดูกอ่อนไก่ลงในกิจวัตรประจำวันของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีภาวะสุขภาพผิดปกติหรือกำลังใช้ยาอยู่