คนไทย ในปัจจุบันนี้ มีจำนวนถึง 25% ของประชากรไทยมีอาการของ ไขมันพอกตับ โดยที่คนที่มีอาการส่วนใหญ่ จะไม่รู้ตัวมาก่อน คนไข้ที่เป็นโรคไขมันพอกตับราวๆ 1 ใน 4 จะเปลี่ยนเป็นโรคตับอักเสบ แล้วก็บางทีอาจแผ่ขยายกระทั่งเป็นโรคโรคมะเร็งตับ โดยช่องทางกำเนิดโรคไขมันพอกตับนั้น สามารถเป็นไปได้ทั้งเพศหญิง ผู้ชาย แล้วก็เด็กที่มีโรคอ้วน
