สารสกัดจากรำข้าวเป็นสารอันทรงคุณค่าที่ทราบกันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ รวมถึงมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและมีศักยภาพในการลดระดับคอเลสเตอรอล กระบวนการสกัดมีบทบาทสำคัญในการรักษาสารประกอบที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ มีเทคโนโลยีใหม่ที่ปฏิวัติการสกัดสารสกัดจากรำข้าว เพิ่มประสิทธิภาพและความบริสุทธิ์ เทคโนโลยีใหม่นี้ใช้เทคนิคการประมวลผลที่อ่อนโยน
