ความสนใจด้านสุขภาพและความสมบูรณ์ของร่างกายได้เปลี่ยนมาให้ความสำคัญกับลำไส้ ซึ่งเป็นระบบที่ซับซ้อนมากกว่าการย่อยอาหาร ลำไส้มักถูกเรียกว่า “สมองที่สอง” และมีบทบาทสำคัญต่อภูมิคุ้มกัน สุขภาพจิตและความเป็นอยู่โดยรวม ในขณะที่ความเข้าใจของเราเกี่ยวกับไมโครไบโอมในลำไส้มีมากขึ้น ยุคใหม่ของโภชนาการที่ใส่ใจลำไส้และเทคโนโลยีการดูแลสุขภาพขั้นสูงก็เกิดขึ้น
